Nome vulgar noutros países: Europeen eel (Ing); Anguille d’Europe (Fra); Anguilla europea (Esp); Anguilla (Ita); Europäischer aal (Ale).

Diagnose:  corpo alongado, cilíndrico; pele viscosa; escamas pequenas; mandíbula ligeiramente projectada para a frente.

Cor: nos adultos, dorso verde-acastanhado e abdómen amarelado (enguia amarela); durante a migração para a postura, dorso preto e abdómen prateado (enguia prateada); leptocéfalas e enguias de vidro, transparentes.

Tamanho: fêmeas, até 150 cm;  machos, até 51 cm.

Habitat: de fundo; com hábitos nocturnos, esconde-se durante o dia sob abrigos diversos ou em tufos de vegetação.

Alimento: invertebrados, moluscos, insectos; não se alimenta durante a estação fria, quando se enterra na vasa.

Reprodução: no Mar dos Sargaços, em águas profundas; ovos e larvas leptocéfalas planctónicos são arrastados pela corrente do Golfo através do Atlântico, durante cerca de 3 anos, até atingirem o litoral europeu.

Distribuição geográfica: Atlântico, Marrocos, Norte da Escandinávia, Islândia, mar Mediterrâneo e mar Negro.